南郑区城关小学四（4）班：崔艺杨

指导教师：刘丽

那一碗面皮的温度

我们汉中人早上最爱吃热面皮。我家巷子口就有家面皮店，老板娘姓陈，大家都叫她“陈姨”。

那天早上飘着小雨，我缩着脖子跟妈妈去吃面皮。店里热气腾腾的，坐满了人。我们刚坐下，门口进来一个浑身湿透的叔叔，他穿着外卖服，头盔上还滴着水。

“老板，一碗面皮，打包。”叔叔声音很小，站在门口不敢往里走。

陈姨正在切面皮，抬头看了一眼，放下刀就过去了：“哎呀，淋成这样还站门口？快进来暖和暖和！”

叔叔摆摆手：“身上湿，别把地踩脏了。”

“脏了拖就是！”陈姨一把拉他进来，按到凳子上，转身端了碗热面汤，“先喝口汤暖暖身子，面皮马上好。

叔叔捧着碗，手都在抖。陈姨切面皮时，多切了半张，碗里堆得冒尖儿。装好袋子，她又抽了两张纸巾塞给叔叔：“擦擦脸，别感冒了。”

叔叔掏钱，陈姨只收了面皮钱。叔叔走后，我小声问妈妈：“陈姨为什么多给他面皮？”妈妈摸摸我的头说：“因为咱们汉中人心里都有一碗热面皮。”

我好像懂了——那碗面皮，暖的不只是肚子，还有人心。