略阳县两河口初级中学八（1）班：吴思雨

指导教师：雷锐

从一碗面皮看汉中温度

我家楼下，有一家开了很多年的面皮店，店主是一位和蔼的奶奶。从小学到初中，我几乎是吃着她的面皮长大的。每到春天，店外的油菜花一片金黄，风一吹，香气和面皮的香味混在一起，成了我记忆里最温暖的味道。

奶奶做面皮，从来都是认认真真、不急不躁。她的手艺，十年如一日，一点没变。面皮薄而透亮，筋道又柔软。切面皮、调调料、淋辣子，每一个动作都熟练又温柔。她放的豆芽总是很新鲜，辣子香而不燥，醋汁酸香适口。不管我什么时候去吃，味道都和第一次一模一样，踏实、安心，让人吃不够。

奶奶待人特别温和，脸上总带着笑。每次我一进门，她就笑着问：“还是老样子？”不等我多说，她就已经熟练地做好一碗，还会下意识多给我添一勺豆芽，轻声说：“多吃点，你们这个年纪正长身体呢。”她的声音不高，却很暖，像春日里的阳光，轻轻落在心上。

有一次，我看见奶奶揉面的时候轻轻扶着腰，动作慢了许多。后来才知道，她前几天不小心闪了腰，明明不舒服，却依旧按时开门，怕老顾客吃不上一口热面皮。从那以后，我放学路过，总会主动进去帮她擦擦桌子、收拾碗筷，做一点我力所能及的小事。

春天的时候，路边的油菜花开得特别旺，金灿灿的一片。我常常摘几枝，插进奶奶店里的小瓶子里。黄花配着热气腾腾的面皮，小小的店里，显得格外温馨。奶奶看到，总会笑着说我心细，那一刻，我觉得特别开心。

有一回我出门急，忘了带钱，站在门口有点不好意思。奶奶一眼就看出来了，笑着端来一碗面皮：“先吃，没事的，下次再给。”那碗面皮吃在嘴里，香在心里。我忽然懂得，汉中的温度，不只在风景里，更在普通人的善良与厚道里。

一碗普通的面皮，一段十年的时光，一位温柔的老人，一片金黄的油菜花，构成了我眼中最真实的汉中。它不华丽，却很温暖；不张扬，却有力量。

我慢慢长大，也慢慢学会了体谅、懂得了善良，愿意用小小的行动，去传递这份温暖。原来，一座城市的温度，就藏在一碗烟火气里，藏在人与人之间的真心相待里。