镇巴中学高二（26）班：田燕

指导教师：刘舒雨

食蕴汉江，文明礼藏

大江东去，浪淘尽，汉江滚滚，将沿途的烟火之色裹挟着一路东去，向各地传播着汉中的文明之韵。

汉中的文明，从不是虚无缥缈的箴言，也不是流于口头的口号，它蕴藏在面皮热腾腾的蒸气里、融在菜豆腐醇厚的清香中、刻在代代相传的独特风俗间。秦巴山水滋养出的这片土地，以美食为墨，风俗为笔，将“厚道”二字写进烟火日常，将“文明”二字印刻于每位汉中人的心间。而每一位汉中人，都在一食一味、一俗一元中践行着“文明有我”的初心，让厚道品格与文明风尚顺着舌尖的传承，流淌在天汉大地的血脉里。

汉中的美食，从来都裹着汉中人独有的厚道，这是刻在饮食中的文明底色，更是善良淳朴的最质朴表达。一碗热面皮，是汉中人清晨最温暖的开篇，米浆蒸得薄如蝉翼，淋上秘制油辣子，搭配软糯的菜豆腐，看似寻常的早餐，却暗含着极致的实在与真诚。街道的老店老板，从不缺斤少两，给的分量总是满满当当，一勺溢出的浇头，道尽汉中人的淳朴厚道。还有宁强的核桃馍、西乡的牛肉干、镇巴的腊肉等，每一道美食，都是匠心制作，真材实料，这是诚信的厚道，也是公民道德的手艺。美食中的厚道，便是最接地气的文明之魂，它不用刻意宣讲，却在一日三餐中，教会我们诚信待人、友善处世，深化着向善向美的价值引领。

汉中的风俗，更是文明的载体。一场场民俗仪式，培育着崇德向善的社会风尚，彰显着独属于汉中人的文明之美。逢年过节，家家户户都会做腊肉；清明时节，人们携美食祭扫先祖；端午佳节，挂艾草、包粽子……还有汉中的社火、羌族民俗等特色文化活动，表演的艺人尽心尽力，观看的乡亲文明有序，热闹而不喧闹。每一项风俗，都在潜移默化中培育着文明习惯，涵养着社会风尚，让厚道与文明，成为刻在民俗里的基因。

身为汉中人的我们，更是食俗文明的传承者与践行者。厚道与文明，从不是宏大的叙事，它是品尝美食时的珍惜节俭，是传承风俗时的恭敬有礼，是待人接物时的厚道真诚，是每一个“我”在日常生活中，用小小的行动，让食俗里的厚道薪火相传，让文明的种子在天汉大地生根发芽。

美食有味，厚道无疆；风俗有韵，文明无声。让我们以美食为载体，传承诚信友善的品格，以风俗为桥梁，涵养文明向善的风尚，以行动为星火，践行文明有我的担当。