永远的民俗：二十四節氣之“立冬”
撰稿/佚名

「立冬」節氣在每年的11月7日或8日，立冬表示冬季的開始，《月令七十二候集解》說：「立，建始也」，又說：「冬，終也，萬物收藏也。」
立冬，作為冬季的第一節氣，于每年的11月8日前後，太陽到達黃經225度時開始。中國古代將立冬分為三候：「一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。」
此節氣水已經能結成冰；土地也開始凍結；三候「雉入大水為蜃」中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。
對「立冬」的理解，我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對「立」的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是：「冬，終也，萬物收藏也」，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬
眠。看來，立冬不僅僅代表著冬天的來臨。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思。
立冬時節，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，由於此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩餘，所以一般還不太冷。晴朗無風之時，常有溫暖舒適的「小陽春」天氣，不僅十分宜人，對冬作物的生長也十分有利。但是，這時北方冷空氣也已具有較強的勢力，常頻頻南侵，有時形成大風、宋代陆游有诗一首名为《今年立冬後菊方盛开小饮》的五言律诗这样写道：

胡床移就菊花畦，饮具酸寒手自携。
野实似丹仍似漆，村醪如蜜复如齑。
传芳那解烹羊脚，破戒犹惭擘蟹脐。
一醉又驱黄犊出，冬晴正要饱耕犁。

宋代范成大《立冬夜舟中作》对“立冬”的描写也很有味道：

人逐年華老，寒隨雨意増。
山頭望樵火，水底见漁燈。
浪影生千叠，沙痕没幾稜。
峨眉欲還觀，須待到晨興。

立冬之后往往降溫並伴有雨雪的寒潮天氣。從多年的平均狀況看，11月是寒潮出現最多的月份。天气一天比一天寒冷，劇烈的降溫，预示着寒冬的降临。