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谁不说俺家乡好
陕西省镇巴中学高一（2）班：周燕
指导老师：蔡忠琼
谁不说俺家乡好
都说“桂林山水甲天下”，那我说镇巴山水也可以“甲天下”。作为一个地道的纯镇巴人，生在镇巴、长在镇巴、学在镇巴，没有什么比得上我与镇巴的真情。
舌尖上的镇巴
自我出生以来，打我有记忆起，我吃过最多的东西是镇巴的腊肉。小时候，每年逢年过节我与几个年龄相仿的小伙伴们总会守着母亲给我们弄“菜板肉”吃。猪肉经过一定时间的烟熏有了它独特的风味，日复一日的沉淀，腊肉成为了餐桌上真正的“mvp”。
镇巴人是很会吃的。腊肉不仅可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃、炸着吃，还可以直接切一块下来吃，为了丰富你的味蕾，人们调制了蘸水，将腊肉蘸着吃，两者混在一起，给人别一般的感觉，简直是肉类界的“天花板”！
除了腊肉，还有面皮这一使你的味蕾炸裂的美食。醇香的糯米经一夜浸泡，再拿去打成米浆，便可以制作面皮了。口感的好坏取决于米质和技术，稍不注意就会散架或是“不成皮”。再用一些常见的调味料调制出与面皮相融的汤，再加些爽口的配菜，便可以制出一碗解谗的面皮。许多外出务工的人回家的第一件事就是吃一碗面皮。可想而之，面皮在镇巴人心中的地位是其他食物不可取代的。
耳边的镇巴
作为“民歌之乡”，我们镇巴在民歌这方要是最是发言权的。镇巴民歌主要分为劳动号子、山歌、茅山歌、小调、民俗歌曲、祭祀歌曲等种类。如果你来镇巴，也许会在某个小巷听见豪放雄壮、节奏自由或是拖腔缠绵、委婉细腻的镇巴民歌。
镇巴民歌语言朴实简练，自然流畅，它不仅记录了当地的历史进程，生活情状、风土人情，还负载了宣传道德规范和普及劳动技能的任务，从而成为推化的重要工具。但目前我身边演唱民歌的人日渐减少，传承中出现断层，需要大量人力物力进行修补。
眼中的镇巴
镇巴素有“陕西南大门”之称。这里山清水秀，乌语花香，山、水、桥交相辉映，形成迷人风光。
镇巴有巴山玉溶洞、永乐云海、圈子崖天坑、老道岩、草坝、黑虎梁等景点供我们欣赏。人人都说云海是人间的仙境，它时而如风平浪静的湖水，时而像波涛诡异的大海，时而轻轻如丝绢，时而又怒气冲霄。溶洞中偶尔有些小水潭，水潭也偶尔有些拥有着飘浪花纹的石卵，在灯光下，它更加可爱了。一路向前，又看到了更加美的石花、它就像五颜云色的花朵，在眼前盛开。
谁不说俺家乡好？镇巴，我的家乡，一座普普通通的山城，有着独特的风土人情。她养育了我，养育了千千万万个镇巴人。愿我的镇巴永远美丽，越来越好！
