天气越来越热，
各种食物食材越来越容易坏了，
咋办啊？
还能咋办！放冰箱啊！
在这里小编要提醒你
千万莫把冰箱当成储物柜！
各种食物的冷藏期限剩饭：冷藏不超过3天鱼类：冷藏1至2天，冷冻90至180天肉排：冷藏2至3天，冷冻270天鸡肉：冷藏2至3天，冷冻360天梨：冷藏1至2天柑橘：冷藏7天苹果：冷藏7至12天鲜蛋：冷藏30至60天花生酱、芝麻酱：开罐后冷藏90天牛肉：冷藏1至2天，冷冻90天菠菜：冷藏3至5天胡萝卜、芹菜：冷藏7至14天牛奶：冷藏5至6天酸奶：冷藏7至10天熟蛋：冷藏6至7天
应尽量按照不同食物不同天数冷藏，避免食物变质甚至导致食物中毒。
冰箱储存食物 讲究蛮多
肉类
● 短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层，且最好是温度更低的后壁处；暂时不食用的肉类应放入冷冻层。
● 专门辟出一层空间用来放生肉，不要生熟混放，防止生肉当中的病菌污染其他食物。
● 冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不能再放入冰箱二次冷冻，否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。
面包、馒头、包子等
● 面包、馒头等如需长期保存，应该让它们“住”进冷冻室，不仅可以延长保存期，还可以避免变得干硬。
● 放入冷冻室之前，将它们分装到保鲜袋里并封好口。
水果、蔬菜
● “住”在冷藏室下层的抽屉里，或下层靠门的位置。
● 水果和蔬菜不能放在一起，否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。
剩菜剩饭
● “住”在冷藏室上层后壁处。
● 素菜不适合放在冰箱，建议现烧现吃。
这些食物别放冰箱
腊鸡、火腿等肉类腌制品，放在阴凉通风的地方即可。香蕉、芒果等热带水果和亚热带水果，对低温适应性差，放冰箱会影响口感。番茄、洋葱、南瓜和土豆，存放在阴凉干燥处就可以。黄瓜、青椒，长时间放在冰箱容易变黑、变软、变味。
冰箱千万别这样用
1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。
3.食物不可生熟混放在一起。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。
4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装贮藏在冷冻室。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。
5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶，应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好。
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