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血管健康决定寿命?5类食物是血管“清道夫”,你有在吃吗?
Published:2022-01-27 11:12:47    Text Size:【BIG】【MEDIUM】【SMALL
血管健康决定寿命?5类食物是血管“清道夫”,你有在吃吗? 

血管是否干净透彻,很多时候也反映了我们的健康状况。
大约从20岁开始,血管里面就有“垃圾”沉积,就像自来水管一样,用的时间久了,会结垢、生锈,慢慢的就变得堵了,此时就得清理或更换。
血管也是一样的,但因为血管无法更换,一旦堵塞,多种健康问题都可能找上门,所以平时就要做好保护血管的工作。
对此,国医大师宋祚民92岁的时候在参加某节目时就曾透露,自己体检时,血管壁非常光滑,和年轻人差不多,而这得益于他良好的饮食习惯。
饮食是保护血管的一大关键措施,那么生活中都有哪些食物对血管有益呢?

一、研究发现:这3类人发生心血管疾病的概率低

一项耗时超过20年的研究,观察了北广部分人群,最终发现:3类人的血管相对一般人更为健康,发生心血管疾病的几率更低。
南方人:北方人在饮食的选择上相对于南方人来说,口味较重,更偏爱高盐、高油的食物,所以在身材方面普遍比南方人壮实,发生高血压的几率也相对较高。
据《中国心血管病报告2013》的数据显示:北方发生高血压的几率比南方高很多,达30%以上。而且北方气温较低,周围血管长时间处于收缩状态,也更容易诱发心血管疾病。
口味清淡的人:吃的咸、吃的腻、吃的油可提升“三高”的发病风险,在营养的基础上尽量保持清淡一些,是相对健康的一种饮食方式,发生心血管疾病的风险也会比较低。
女性:女性比男性先天更有优势,因为体内含大量的雌激素,可很好的保护心血管,所以在55岁之前,发生心脏病的几率要比男性低很多,比例为2-5∶1。
另外,女性相对男性,不良习惯较少(如抽烟喝酒)、也更注意卫生,更注意对身材的控制,而这些对远离心血管疾病都是有帮助的。
以上三类人,相对来说发生心血管疾病的风险较低,所以要继续保持,而其它人也别太担心,只要保持一个良好的生活饮食习惯,也能大大降低发病几率。

二、这2根血管堵了,可能会“要命”

人体有很多血管,而不同血管堵塞会有不同的损害,有的部位血管一旦堵塞,后果不堪设想。

颈动脉:与50%的中风相关
当出现头晕、看不清东西、说话不清晰、行走困难等情况时,要警惕颈动脉受堵,及时就医,不然可影响大脑供血,使其缺血缺氧,最终诱发脑卒中。

肺动脉:猝死率可达85%
当肺动脉的血管堵塞,那你就危险了,发生猝死的几率极高,高达85%。因为当其堵塞时,心脏内压可短时间内飙升,同时血液里的氧气又猛地下降,这样可导致心脏与呼吸功能同时衰竭。
不过需要提醒大家的是,肺动脉堵塞在发生前,可能一点预警都没有,很多都是突然晕倒并直接丧失意识。
而部分人可出现胸闷、胸痛、憋气等情况,与冠心病发作时心绞痛有点相似,容易混淆,需注意区分,一旦出现可疑症状及时就医。
可见,不管是哪个部分的血管堵塞了,都可危及人的健康,所以平时一定要注意保持好血管,尽量使其畅通。

三、5种食物是血管“清道夫”,建议多吃

饮食有助于保护血管,所以可以在这方面多上心,尤其是可以多吃以下5种食物:

1、绿色蔬菜
比如菠菜、西兰花这类食物当中,含丰富的维生素C、类黄酮等物质,有助于软化血管、增强血管弹性,对保护血管有一定作用。推荐水微焯的烹饪方式,营养最高。

2、鱼肉
比如金枪鱼、三文鱼等深海鱼,当中含丰富的EPA、DHA等物质,有助于保护血管,使血管年轻,建议一周吃2次鱼,以清蒸鱼最为合适,油脂低、营养高。

3、坚果
这类食物当中虽然一定量的脂肪,大约在44%~70%,但大多都是不饱和脂肪酸,有助于提升高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的含量,保护血管。不过因脂肪含量不低,所以要注意控制量,一天一小把就差不多了。

4、粗粮
这类食物当中含丰富的是花青素,这种物质有很好的抗氧化作用,不仅可保护人体免受自由基伤害,还可控制血胆固醇,促进血管循环,保护血管,可适量多吃。

5、海产品
比如海带、紫菜、海藻、海蜇等,当中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸,具有较强的调节血脂的作用,保护血管。

想要保护血管,可多吃以上5种食物,同时少吃高盐食物(如咸菜、酱菜、熏烤类等)、高糖食物(如蛋糕、点心、糖果)、油炸食物(如炸薯条、炸鸡等)、反式脂肪酸食物(奶油蛋糕、糕点、冰淇淋等),不然极易堵塞血管。
总结:不良的饮食习惯是“伤害”血管的一大诱因,所以平时在这方面要多加注意,多吃一些有助于血管健康的食物,远离对血管健康有害的食物,定时自测血管健康水平,有问题及时就医检查。

来源:39健康网 
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